『コフタカレー（肉団子）』を作りました。

インドカレーでは定番で、ぜひマスターしたいと思い
数回作ってみて納得いくものができあがりました

ミートボールというと子供も食べられるまろやかなイメージ。
さまざまなレシピ・味が地方によってあるようですが
目指す仕上がりはキリッとスパイシーでソースもスープ状のものです。

甘さを抑えてキレのあるカレー。
自信作です！ぜひ一度お試しくださいませ。

『スパイシー肉団子カレー』￥８４０（税込）