先日『白いカレー』を作ってみました。
インドに白いカレーがあるというのは聞いてたのだけど、作ってみるとほんとに白い

なるほどカレーの色になるもの、ターメリックやチリパウダー等を使わずにうまいこと
白く仕上がるようになってます。
しかもちゃんとカレー味になってるし。。

見た目の奇抜さだけでなくほんとにおいしいので近いうちに『本日のインドカレー』
としてお披露目しますね。