感動しました。

何に感動したかと言いますと、調理師学校時代のクラスメイトが
食の権威『フランス版ミシュランガイド』で１つ星を獲得したのです。
私は当時２７歳。彼は１９歳。

彼は弱冠３０歳でフランスパリで自分の店を持ち、わずか一年で星をとったのです。

彼と学校が終わって自転車で一緒に帰ったことがありました。
彼は卒業後、料理の鉄人で有名な坂井シェフの店『ラ・ロシェル』にいくことが決まっていて
それについて話しました。

彼に『ロシェルから求人きてるのに、なんで誰も行かないんだろうね？
きついだろうけど頑張れば一流になれるのにね。俺が１０代だったら絶対行くなー』
と言ったのを覚えています。

彼はその時にはすでに未来を見据えていたのかもしれません。
まさかこんな形で彼の活躍を知ろうとは思いもしませんでした。
ただ、感動です。
http://www.saga-s.co.jp/news/saga.0.2150968.article.html
http://www.asiax.biz/cover/2010/03/163.html