今まで一体何回これを作ったのだろう。。これから何回くらいつくるのだろう。。
と、ふと思うときがあります。

泥遊びではなくて、欧風カレー（ビーフや牛タンetc）のベースとなる【カレールー】
の途中段階。

ご家庭でおなじみのカレールーとは全く見た感じが違います。

このまま一日時々混ぜながら水分を飛ばしてフレーク状になるまでオーブンで焼きます。
最速でも２日はかかります。